Sel à l'algue nori

Du sel et de la poudre d'algue nori aosa au goût particulièrement iodé. Rien de plus. Un mélange simple mais efficace pour mettre de l'umami partout. 

Utilisation : Pour les tomates à la croque-au-sel et les concombres avec un trait d'huile d'olive. Pour les poissons crus, gras ou maigres. Pour la viande rouge grillée. 

Conservation : Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. À consommer rapidement après ouverture. 

Ingrédients : Sel, algue nori aosa.