Poivre sansho mariné à la sauce soja

Le fameux poivre vert japonais en baies entières, marinées dans la sauce soja. 

Utilisation : Son goût intense aux notes de citronnelle va à ravir aux viandes et poissons grillés. Au Japon, il est utilisé pour agrémenter les fameuses anguilles laquées... Mais il fonctionne à ravir avec le saumon.

Conservation : Au réfrigérateur.

Ingrédients : Baies de sansho, sauce soja (soja dégraissé, sel, blé, soja).