Vinaigre Sanbaizu
Ce condiment à base de vinaigre de riz, de sauce soja et de mirin peut aussi servir à fabriquer des tsukemono, les légumes marinés à la japonaise.
Utilisation : Excellent avec les salades de crudités (concombres, tomates, radis...) mais aussi les algues (wakame, mozuku, hijiki...). Nous en recommandons un trait dans la sauce soja pour accompagner la poitrine de porc... Et les huîtres.
Conservation : À l'abri de la lumière et de la chaleur, au réfrigérateur après ouverture.
Ingrédients : Sauce soja (soja, blé), mirin, vinaigre, sucre, jus de citron, kombu.
10,50 €
10,50 €
(TTC)
