Poudre de miso "Misolt"

Cette poudre de miso en issue de la déshydratation d'un miso spécialement conçu pour être réduit en poudre sans perdre son caractère. On retrouve donc toute la saveur et toutes les propriétés d'exhausteur de goût de la fameuse pâte de soja fermentée en évitant ses inconvénients (impact sur la texture, notamment). 

Utilisation : Pour assaisonner vos viandes et poissons grillés, notamment le saumon et le maquereau, pour saupoudrer sur des frites ou des salades. 

Ingrédients : Soja, riz, sel, levure, koji.

Conservation : À l'abri de la chaleur et de l'humidité.