Somen au blé de Hokkaido
Hokkaido donne quelques-unes des meilleures céréales du Japon, notamment le blé qui sert à façonner ces nouilles extra-fines, extra-douces, extra-rares.
Utilisation :
Conservation :
Conserver à température ambiante, à l’abri du soleil.
Ingrédients :
Farine de blé d'Hokkaido (93%), sel (5%), eau (1%), amidon de pomme de terre
Durée de conservation :
18 mois
Ogawa Udon
