Sauce pour gyoza
Des ingrédients simples (sauce soja, vinaigre, mirin, poireau, champignons...) pour une mission ultra-ciblée : agrémenter les raviolis et particulièrement les gyozas.
Utilisation :
Principalement pour tremper vos gyozas !
Conservation :
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Idéalement au frigo après ouverture.
Ingrédients :
Sauce soja (soja, blé, sel), jus de yuzu, eau, vinaigre, mélasses de sucre, hon’mirin, sel, algue kombu, légumes séchés (blanc de poireau, shiitake, enoki, radis daikon).
Durée de conservation :
18 mois.
