Sauce pour gyoza

Des ingrédients simples (sauce soja, vinaigre, mirin, poireau, champignons...) pour une mission ultra-ciblée : agrémenter les raviolis et particulièrement les gyozas. 

Utilisation : Principalement pour tremper vos gyozas. 

Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Idéalement au frigo après ouverture. 

Ingrédients : Sauce soja (soja, blé, sel), jus de yuzu, eau, vinaigre, mélasses de sucre, hon’mirin, sel, algue kombu, légumes séchés (blanc de poireau, shiitake, enoki, radis daikon). 

Durée de conservation : 18 mois.