Moutarde Karashi

La fameuse moutarde japonaise brune en pâte prête à l'utilisation. 

Utilisation : La moutarde karashi est délicieuse sur la viande, évidemment, mais aussi sur le natto. Elle entre aussi dans la composition d'une recette qui nous est chère : les karashi renkon, ces tranches de racines de lotus au miso typiques du Sud du Japon. Attention, ça pique !

Ingrédients : Eau, moutarde, édulcorant E420, sirop de glucose, acificiant E575, extrait de moutarde, antioxydant, E300, épaississant E415.

Conservation : À conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.