Yuzushu trouble
La macération de citrons yuzu du village d'Ogose, dans la préfecture de Saitama, donne cette liqueur à la fois intense et légère. Comme un bon saké, elle semble disparaître de la langue en finale... Ce qui fait de chaque gorgée la première. Superbe avec de la crème glacée ou une salade de fruit.
Yuzu
Asahara
